北京的烟火气回来了

若雨凯杆

随着优化疫情防控“二十条”“新十条”等政策陆续公布，以及北京取消堂食核酸限制，人们出行便利了许多。目前，北京多家餐饮企业及各大购物中心相继发布通知，自12月21日起，餐饮堂食不再查验核酸检测阴性证明，在三里屯商圈、簋街的多家餐厅，消费者可持健康宝绿码，配合扫码测温进入店铺，最近，也有很多康复之后的消费者选择到餐厅体验久违的堂食，餐饮企业也纷纷表示已积极投入复工复产，重燃城市烟火气。全市的餐饮企业也正在加速复工复产，为市民线下消费提供便利。


北京不少酒店也已恢复承办婚宴和公司年会，并开始接受年夜饭预订，市场复苏的节奏正在加快。虽然总体数量不多，但近期咨询和预订量都有所上涨，也是在逐步的回春，此外，近日困扰北京餐饮商家和消费者的骑手不足问题也有缓解。12月21日，有媒体从美团外卖获悉，目前北京接单骑手数量已恢复9成以上，配送速度较上周显著提升。


美食街也重现美食排队等位，堂食客流的回升也让重点商圈开始热闹起来，昔日空旷的街道也开始逐渐变得熙熙攘攘，近期圣诞、跨年也必定会引起一番小高峰，餐饮人的春天终于要来了。大环境在慢慢恢复，积极向上是餐饮人们拿出的态度。相信，消费群体经过未来一段时间，也将恢复往日的消费力；而对于餐饮品牌来说，在开放堂食、做好外卖的同时，严格配合相关防疫政策，为自身和客人打造一个安全健康的用餐环境。

夏琦

火葬场的烟火也回来了[飙泪笑]